Pastel Alemán de Chocolate

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Probablemente te preguntes, q¿ué hace este post aquí? Considero que la nutrición como todo en la vida es un BALANCE, y este balance en mi caso es comer 80% de la semana de una forma saludable, nutritiva y con ingredientes completos y...
Cardamomo

Cardamomo

Experimentando y probando en la repostería, que se ha convertido en una verdadera pasión para mí, he ido descubriendo nuevos sabores y aromas. Y uno de los que me has sorprendido gratamente es el CARDAMOMO. Es una especia del sur de India, pero...
Hotcakes con proteína (Keto friendly)

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🍂🍂 OTOÑO🍂🍂 OTOÑO🍂🍂 Los árboles comienza  a darnos los más increíbles colores, rojo, rosa, amarillo, todos los ocres. La temperatura comienza a bajar y con ella, el antojo de cosas...
Smoothie otoñal de higos y canela

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Ya es otoño, y con él, todos los maravillosos sabores, colores y especias de la temporada. Una manera fácil de comenzar las mañanas es con un smoothie, el equilibrio perfecto de nutrientes. Este smoothie es perfecto para una mañana...
Ensalada de quinoa y espárragos

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Una perfecta ensalada de primavera, verano o en cualquier momento. Cargado de proteínas y fibra, ¡pero tan delicioso que nunca adivinarías qué tan saludable es! Si está preparando la ensalada con anticipación, agregue el...
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